1 ぐれ ★ ：2025/08/03(日) 09:57:59.96 ID:IeadkJLo9
プレジデントオンライン
大手牛丼チェーンでは、看板商品である牛丼の値上がりが目立つ。食と農に詳しいライターの市村敏伸さんは「むしろこれまでが安すぎた。牛丼は国際情勢に振り回されやすい商品なので、今後もさらなる値上がりが考えられる」という――。
■なぜ牛丼の価格が280円→498円に上がっているのか
「うまい、やすい、はやい」。日本人にはお馴染みの牛丼大手・吉野家のキャッチフレーズだ。
吉野家の公式ホームページによると、このキャッチフレーズが確立したのは2001年のこと。それまでは「うまい、はやい、やすい」の順番だったが、「うまいとやすいの両立」をより重視するため、「やすい」と「はやい」の順番を逆転させたという。
このエピソードが象徴するように、牛丼にとって「安い」は大切なアイデンティティだ。しかし、そのアイデンティティも今や危機に瀕している。
吉野家が現在のキャッチフレーズを確立させた2001年当時、同社の牛丼並盛は1杯280円（税込）で提供されていた。その後、いわゆるBSE問題などによる混乱はありつつも、2013年ごろまでは1杯280円（税込）で販売されていたが、ここ数年はハイペースでの値上がりが続いている。現在の牛丼並盛の価格（店内飲食・税込）は498円と、500円の大台まであと一歩のところまで迫ってきている。
この値上がりは吉野家に限ったことではない。すき家の牛丼並盛は480円、松屋の牛めし並盛は460円と、大手各社の価格水準は一様に上がってきている（いずれも2025年7月現在の店内飲食・税込価格）。
続きは↓
牛丼280円の時代はもう二度とやってこない…世界中を巻き込む牛肉獲得戦争で生まれる｢1杯1000円｣の可能性 https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/president/bizskills/president_99255
牛肉食べない俺はセーフ
もう日本は終末なんだなぁ、
何一つ好材料が無い
＊党
統一党
平成
老人
お前が牛丼280円で利益だしてみろよw
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l （●）, 、（●）、 l ／￣￣￣￣￣
l ,,ノ(、_, )ヽ、,, l ＜ 野党のせいで、効率的な自給率アップできない日本
l ト‐＝‐ｧ' .::::l ＼＿＿＿＿＿
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円安政策廃止
肉の関税撤廃
肉の輸入量制限を撤廃
たったこれだけの事で国民は安い肉が手に入り、牛丼も１杯２８０円になるで
石破政権の失敗は、農民・JA・農水族議員に負けて米価格を安くしなかった事
外国米の関税を撤廃したら、外国米5kg800円〜アメリカ米なら5kg1300円くらいになってたんやで
良心的だなｗ
業務スーパーで牛丼の元を買ってきてレンチンしてご飯に乗せてるだけだと思うけど、
そいつはかなりサービス価格だなｗ
1000円になったら食わないだけ
企業さん努力してね！
あんなクズ肉に1000円も払ってられるか
クズ肉すら1000円になるって話だ、理解できないお前はアホ
もう＊になってるんだろうな
持ち帰った牛丼を翌日チャーハンにすると美味い
豚肉も絶賛値上げ中
日本豚が値上がりすると輸入豚の関税も高く・・なったよね(╯•ω•╰)
近くのスーパーは今も100g69円とか79円
5年前とそんなに変わってないかな
すぐに解体処理しないと臭くて食べられないよ
