1 ♪♪♪ ★ :2025/03/08(土) 22:54:56.90 ID:VOg43Wey9
◇ ◇ ◇
■ライスをのせるのはフォークの背? 腹?
結論からいうと、ライスを食べる際に、ナイフでフォークの背でも腹でも、どちらにのせても構いません。西洋料理には、そもそもライスを主食として食べる習慣はないので、フォークの背にのせて食べるなどのマナーはありません。格式のあるレストランやホテルのメインダイニングのフランス料理店のメニューでは、ライスはサラダや付け合わせの位置づけで、ライス単体を平皿に盛って出すことはないからです。
フォークの背にライスをのせて食べる“お作法”の起源は、定かではありませんが、日本と西洋の食文化の融合が始まった頃といわれています。街の飲食店で気軽に楽しめるようになった洋食を、日本人の主食であるごはんとともに提供されるようになりました。
そこで、平皿に盛られたライスを、ナイフでフォークの背にのせて食べる日本独自のスタイルが浸透したと考えられます。おそらく昭和の時代に生まれ育った世代は、マナーとして教わった方も多いのではないでしょうか。
ライスをフォークの背にのせて口元に運ぶのは、不安定で落としてしまうリスクがあります。マナーとは、周囲に不快な思いや不安感を与えないように振る舞うのが基本です。その観点からいうと、無理にフォークを背にのせないほうが良いでしょう。
Hint-Pot3/8(土) 11:04配信
以下ソースで
https://news.yahoo.co.jp/articles/9854420d1b791058c959a0faddfc508412e9646b
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1741422655/
そう言えば最近みないな
ライスがプレートで出されることは普通にありますし
ふつうにフォークの背でたべます。
でたらめな記事です。
持ち替えせずに主菜と主食を交互に食べられるから、三角食べを前提にした場合のみ、合理的なマナーであると言える
マイムマイムがオススメです
いや、最低限のプロトコルってのはあるよ。部外者は真似た方がいい
平皿に薄く広げられてるから箸だと食いづらい
寝るべく冷えない出し方が良いな
まぁ大抵はライスのまとまりが悪くて余計に食い辛いけど
アホなんか?
日本は味噌汁は右側だけど、大阪は左側
逆では?
味噌汁、大阪はお盆の左右ではなくてお盆の奥に置くよ。お好み焼き定食なら左にお好み焼き、右にごはん、味噌汁はその奥。
日本だとご飯右側は*だ人だわ
大阪はいろいろ違うね
左手で常にご飯か汁をもって右手は常におかずや米を漁ってかき込むせっかちで下品な置き方
こういのとかパスタのスプーン使用とか*にするよな
食べやすいから何か?
尊敬します
当時の国連事務総長はパンだったな
フランスは逆で腹を使う
記事書くやつももう少し調べてから書け
ご飯は?
フォークの腹に乗せたらフォークごとベローンと舐めて食う事になって下品
フォークは食材に刺して食べるのだからスプーンみたいな使い方したらみっともないだろ
洋画や洋ドラでライスを背に乗せて食ってる人なんて見たことないけどな
それを真似すりゃいいだろ
ふつうにスプーンで